Рецепты приготовления в мультиварке

Главная » ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ » Рецепты приготовления в мультиварке

Рецепты приготовления в мультиваркеПоявление первой мультиварки в свое время произвело настоящий фурор. Многим эта техническая новинка показалась по-настоящему чудом и панацеей в работе на кухне. Мультиварка – это настоящий помощник для каждой хозяйки. В этом агрегате возможно приготовление практически любого блюда. Гости будут восхищаться зваными ужинами и просить рецепты, а близкие просто не нарадуются новым кулинарным шедеврами мамы.

Хотя не обязательно речь должна идти только об изысканных блюдах. Можно просто и вкусно готовить завтраки и обеды. Так что, в любом случае без мультиварки не обойтись. И особенно это чудо техники оценят в молодых семьях.

Готовка в мультиварке: рецепты вкусных блюд

В мультиварке предусмотрены шесть программ для приготовления пищи – от варки и тушения до жарки и выпечки. При готовке в мультиварке рецепты подбираются в зависимости от предпочтений. Для того чтобы справиться с мультиваркой нужно выполнить несколько простых действий. Включить агрегат, выбрать автоматический режим в соответствии с рецептом приготовляемого блюда. Выбор на самом деле огромный. Например, можно очень легко и быстро сварить гороховый суп. Понадобится говядина, горох суповой, немного корицы и лавровый лист для придания большего вкуса. Все ингредиенты заливаются водой, на мультиварке выбирается режим для тушения. Масса оставляется на час.

В это время обжаривается лук и морковь. Добавляются ингредиенты прямо в емкость и закрываются крышкой. В таком режиме горох очень быстро разваривается даже без предварительного замачивания. Также легко и без проблем можно приготовить вторые блюда. Отлично варится таким образом курица. Блюдо из жареной курицы готовится из расчета двух килограмм на один прием приготовления. Курица нарезается кусками, затем ее нужно немного поперчить и подсолить. Хорошо еще полить сверху каким-нибудь соусом, например, соевым.

Блюдо готовим в мультиварке 50 минут. Выставляется режим для выпечки. В этом же режиме можно приготовить нежную шарлотку. Для этого понадобится килограмм очищенных яблок. Их нужно мелко порезать. С помощью миксера взбить пару яиц и полтора стакана сахара. Масса должна превратиться в пышную консистенцию. Затем добавляется ложка крахмала и засыпается мука. Все тщательно перемешивается. Масса в полном объеме отправляется в мультиварку на час. По истечении этого времени десерт готов, можно пробовать.